Les coques

 

La coca Ranxera

carn picada, la nostra salsa barbacoa i formatge mozzarella

———————————————————–

Las coca de l’Hort

carbassó saltejat, tomàquets secs en el seu oli i formatge mozzarella

———————————————————–

La coca Campestre

pebrot i albergínia escalivada, formatge de cabra i un raig de mel

———————————————————–

La coca Delicatessen

salsa de poma al forn, trossets de poma, foie i bany de salsa ratafia

———————————————————–

La coca Pizza

salsa de tomata natural, tomata de l’hort, ceba i tires de bacó i xampinyons, gratinat amb formatge

———————————————————–

La coca Mallorquina

sobrassada natural, formatge mozzarella i vinagreta de mel

———————————————————–

La coca de Corral

base d’albergínia saltejada amb bolets, pollastre adobat i formatge brie

———————————————————–

La coca de Tradicional

salsa de tomata natural, mozzarella, orenga i pernil dolç

———————————————————–

La coca Burguer

enciam, tomata natural, ceba, formatge, tires de bacó i hamburguesa de vedella planxat